Varför äter man ärtsoppa på Torsdagar?

Frågad av Baronen. Sorterad i Mat & Dryck

Hur kommer det sig att det är en tradition att det ska vara ärtsoppa och pannkakor på Torsdagar?

1 Svar

Bästa svaret

"Under 1200 och 1300-talet var Sverige
katolskt, och då avslutades veckan på torsdag
med att man åt ärtsoppa innan den tre
dagar långa fastan fredag, lördag och söndag.
Därav den urstarka svenska traditionen
att ärtsoppa ska ätas på torsdag." Det står mycket mer som är intressant i artikeln om du vill veta mer om historien bakom.
Varför man äter pannkakor till är svårt att hitta något om, det är "bara" en tradition, men de ska väl egentligen ses som en efterätt för att hjälpa till att smälta maten eftersom man serverar sylt till.

Källa: www.lansbladet.se/vasterbotten/tidningen/200803/pdf/18.pdf

(1) (1) - Svar av mcfaster för 3 månader sedan

Ditt svar på frågan